ОЕМ/ОДМ кришка бакалара умотана у пилетину

Сировине од пилећих прса се природно одмрзавају у одређеном простору, а одмрзнута пилећа прса се деле на радничке и прегледане рибље филете који се заједно умотавају. Размак између два краја рибљег филета генерално треба да буде 1-1,5 цм, а тежина умотаног меса у грамама такође се одређује према захтевима купаца. Некима је потребно умотати више меса, а некима је потребан само танак слој.

Готови производи након инспекције морају бити стављени на аутомобил и увучени у просторију за печење ради печења, а селекција влажности се врши након завршетка печења. Квалификовани производи се стављају у мрежу за детекцију детектором метала, док ће неквалификовани производи имати посебан простор за обраду (генерално за релативно високу влажност, која ће се поново концентрисати током одређеног времена). Детекција детектором метала није проблем и може се преместити у простор за паковање ради паковања производа.

Захтеви за паковање производа су у горе наведеној тежини коју је купац навео, 1-2 грама за квалификоване производе, особље за контролу квалитета према пропорцији насумичног узорковања. Након што је паковање завршено, оно ће бити равномерно затворено и стављено у складиште полупроизвода ради привременог складиштења, где дезоксидатор може ефикасно да игра улогу, а целокупно паковање производа ће бити мање величине и погодније за утовар у картон. Након завршетка, биће пребачено у складиште готових производа ради инвентаризације и инспекције. Спремно за испоруку.